Beronia Edición Limitada 2017 75 cl.
Bodegas BeroniaDescripción
Beronia Crianza Edición Limitada se elabora a partir de una selección de los mejores racimos de uva Tempranillo. Tras una maceración prefermentativa en frío, se somete a una lenta fermentación alcohólica controlada por debajo de los 26ºC con remontados periódicos y, posteriormente, se lleva a barricas nuevas para realizar la fermentación maloláctica. La crianza se lleva a cabo durante 12 meses en barricas mixtas y, una vez embotellado, permanece 6 meses en botella antes de salir al mercado.
Nota de cata:
Aroma atractivo y elegante, destacan aromas de frutas rojas como la cereza sobre un fondo mineral y goloso. También afloran notas de hierbas aromáticas, principalmente manzanilla; especias dulces y frutos secos como la almendra. Muy afrutado y goloso, con especial protagonismo del chocolate y la vainilla, ofrece un tanino dulce y una acidez equilibrada que le otorga una gran frescura en el paladar.
Detalles del producto
- Capacidad
- 75 cl.
- Añada
- 2017
- Elaborado por
- Bodegas Beronia
- Hecho en
- España
- Denominacion de Origen
- D.O.C. Rioja
- Graduación
- 14% Vol.
- Envejecimiento
- Crianza
- Variedad de Uva
- Tempranillo
- Puntos James Suckling
- 92 JS
- Puntos Tim Atkin
- 92 TA