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Pintia 2019 Magnum 1,5L
Bodegas y Viñedos PintiaBodegas y Viñedos Pintia elabora este vino tinto crianza en la D.O. Toro (España) con uvas de tempranillo. Formato magnum (1,5 litros).
Descripción
Pintia se encuentra a orillas del río Duero, dentro de la D.O. de Toro. Las condiciones climáticas de extremado frío en invierno y calor en verano influyen en sus complejos suelos, cuya principal característica es la gran cantidad de cantos rodados.
Es fundamental por todo esto, encontrar el momento óptimo de vendimia para no perder ni la frescura de los aromas, ni la acidez del vino.
Fue una añada cálida y seca. Justo antes de la vendimia cayeron unas lluvias que nos ayudaron a domar las pieles. Los hollejos eran potentes, concentrados con dejes rústicos a las que dimos su tiempo para que fuesen polimerizándose pero siempre priorizando vendimiarlo con frescura. Añada más que de extraer, era de hacer infusiones. Una añada en la que un 15% del vino se crio en grandes contenedores buscando mantener la frescura.
Fue un año de mucho poderío donde había que reducir el impacto de los tuestes buscando aquellos que nos aportasen más frescura.
Pintia 2019 es enérgico, amplio, corpulento, pero a la vez sedoso. Ha sido sin duda un trabajo importante para domarlo pero estamos orgullosos del resultado.
CONSERVACIÓN Y CONSUMO PREFERENTE
Este vino está apto para beber actualmente, pero tiene un potencial de guarda de 15 años si se conserva en óptimas condiciones: 12-14 ºC y 60% de humedad relativa.
Se aconseja consumir a 18 ºC
FECHA DE EMBOTELLADO
Abril 2021
Detalles del producto
- Capacidad
- 1.5L
- Añada
- 2019
- Elaborado por
- Bodegas y Viñedos Pintia
- Hecho en
- España
- Denominacion de Origen
- D.O. Toro
- Graduación
- 15% Vol.
- Envejecimiento
- Crianza
- Variedad de Uva
- Tempranillo
Sobre Bodegas y Viñedos Pintia
Pintia se encuentra a orillas del río Duero, dentro de la D.O. de Toro. Las condiciones climáticas de extremado frío en invierno y calor en verano influyen en sus complejos suelos, cuya principal característica es la gran cantidad de cantos rodados.
El carácter independiente de la familia Vega Sicilia. Pintia nace con un espíritu joven, intenso y rompedor.
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