Atteca 2017 75 cl.
Bodegas AtecaBodegas Ateca elabora este vino tinto crianza, vegano, en la D.O. Calatayud (España) con uvas de garnacha.
Descripción
Elaboración:
Las uvas provienen de viñedos viejos de Garnacha con bajo rendimiento, localizados en colinas a 700-1000 metros de altitud. Tras la fermentación en acero inoxidable el vino alcanza una gran complejidad tras permanecer 12 meses en barricas de roble Francés.
Nota de cata:
Color cereza profundo, en nariz presenta aromas intensos de fruta roja madura (frambuesa) que combinan perfectamente con las notas especiadas de cacao, vainilla y regaliz que responden a una noble crianza. Boca potente y plena con un paso muy fresco y frutal, pero sabroso y complejo, mineral, con notable final de boca donde vuelven a aparecer en retronasal los aromas frutales y especiados. Magnifica expresión de una elegante garnacha aragonesa con taninos muy maduros.
Maridaje:
Ideal para acompañar arroces con carne de caza y melosos, legumbres estofadas, setas, caza y aves, cazuelas, pescados y mariscos en salsa, ahumados, quesos curados y azules, carnes blancas y rojas a la plancha y parrilla, asados de cordero, cerdo, buey...
Detalles del producto
- Capacidad
- 75 cl.
- Añada
- 2017
- Elaborado por
- Bodegas Ateca
- Hecho en
- España
- Denominacion de Origen
- D.O. Calatayud
- Graduación
- 15% Vol.
- Envejecimiento
- Crianza
- Elaboración
- Vegano
- Variedad de Uva
- Garnacha
- Puntos Robert Parker
- 88 RP
- Puntos Guía Peñín
- 91 GP