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Denominación de Origen Condado de Huelva |
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LA DENOMINACIÓN:
En la provincia de Huelva, abarcando diecisiete municipios, se encuentra la Denominación de Origen Condado de Huelva.
El clima es templado, influenciado por los vientos húmedos del Oeste y Suroeste, con precipitaciones importantes (más de 700 mm). La luminosidad es muy elevada. y la temperatura media anual de 16º a 18ºC.
Los suelos son sueltos, arenosos, permeables y de moderada fertilidad.
En esta zona de producción, domina la variedad blanca Zalema.
Los vinos jóvenes de esta denominación son pálidos y de aroma afrutado. Pero Condado de Huelva destaca por sus vinos generosos, como el Condado Pálido, de color amarillo, seco, levemente amargo, ligero y fragante al paladar, sometido a crianza biológica o "en flor"; y el Condado Viejo, de color ámbar, de mucho cuerpo, seco o abocado, aromático, sometido a crianza oxidativa y biológica.
VARIEDADES DE UVA:
Blancas: Zalema, Palomino fino, Listán, Garrido fino, Moscatel de Alejandría, Pedro Ximénez. |
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Bodegas en vinosonline.es con la D.O. Condado de Huelva |
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