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Intenso y exuberante en nariz con aromas a fruta madura y exótica. Recomendable con pescado azul y con entrantes sabrosos. Elegante y estructurado vino procedente de uvas de Sauvignon Blanc cultivadas en una zona a 700 m de altura en el municipio de Pontons (Alt Penedès), donde las diferencias de temperatura entre el día y la noche, determinan el desarrollo de sus propiedades aromáticas. Amable en su entrada en boca, muy equilibrado y moderado en su paso con tendencia a amplificarse y crecer en volumen. Su final resulta largo y fresco.
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