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El Castillo de Peralada fue testigo durante años de la estrecha amistad que unió a dos importantes personajes del Empordà: el genial Salvador Dalí y Don Miguel Mateu, fundador de nuestra bodega. Castillo Perelada, en colaboración con la Fundación Gala-Salvador Dalí, ha decidido crear un vino tinto en homenaje a esta relación: el Torre Galatea Cabernet Sauvignon.
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