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Bodega Alvaro Palacios

 
Bodega Alvaro Palacios
Podemos afirmar que estos últimos años han constituido y representado la madurez de Álvaro y sus vinos. Vinos que, aunque parezca imposible, vitícola y vinícolamente siguen yendo a más, a más sutileza, fluidez y elegancia. Vinos que en la edición 2006 de La Guía le permitieron alcanzar una de las primeras "estrellas" de La Guía., símbolo del trabajo realizado en estos últimos años. Cuando alguien cree hasta el fondo en lo que hace, las cosas siempre salen, Si a esto le sumamos muchos kilómetros, espíritu crítico, mundo y, algo que se arregla con el tiempo, más experiencia y edad, entonces las cosas están aseguradas. Algo así es lo que pasa hoy a Álvaro Palacios, el "delfín" del grupo de visionarios que redescubrió el Priorato a finale sde los ochenta, cuando tenía poco más de 20 años, hoy, ya cerca de los cuarenta, se encuentra en lo que podríamos llamar su segunda juventud, la más madura. Tras cuadrar el círculo, en este caso con un triángulo, ha concretado su visión y plan con resultados patentes. Tras Priorato, zona en la que indiscutiblemente ha realizado una labor única, en Gratallops, en el corazón del mismo, ha vuelto a dos zonas con especial significado de origen para él, el Bierzo, el "priorato atlántico" que en su juventud casi pudo tomar el lugar del Priorato, ya que tenía dudas si comenzar por esta zona, y Rioja, donde dirige activamente su casa natal Palacios Remondo. Un triángulo geográfico que consolida el saber hacer, resultados, visión y, más importante, capacidad de adaptación e interpretación de como desarrollar la personalidad de cada proyecto y cada zona, con sentido común, buena imagen y con los pies en el suelo desde el punto de vista empresarial. Por ello y tal como comentábamos en ediciones anteriores, es sin duda uno de los personajes del vino español en el mundo. Álvaro Palacios, séptimo de nueve hermanos, de larga tradición riojana y "bregado" en Burdeos, gracias a su fuerza vital, decidió aplicar esta "fusión" de culturas en Priorato primero, y luego en el Bierzo. Gracias a ello ha sido parte indiscutible de la revalorización de dos zonas, convirtiendo en pocos años a sus vinos en verdaderas joyas enológicas reconocidas y admiradas en todo el mundo y atrayendo la atención internacional a estas dos zonas hace pocos años olvidadas. Tres vinos, tres estilos, que aúnan las mejores prácticas de la viticultura tradicional con el carácter del Priorato, al que ha sabido sacar todos sus secretos. Auténticos ejemplos de vino de terruño, donde tierra y una están por encima de la elaboración. Todo esto es posible, entre otros motivos, gracias a la ayuda inestimable de su equipo de enólogos, Joan Asens y Oriol Castells y a sus cuidadas y modernas instalaciones en las que reina la gravedad.
Vinos en vinosonline.es de Alvaro Palacios
  Nombre del producto Tipo Ud.caja € ud. Cant    
  LES TERRASES DE ALVARO PALACIOS Tinto 6 24.94 €
 
 
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