Bodega Sentif

Sentif es una pequeña bodega familiar ubicada en la pequeña localidad de Bespén (Huesca), al pie de los Pirineos, que cultiva sus propios viñedos desde generaciones y es en el año 2006 cuando elabora su primer vino amparado bajo la Denominación de Origen Somontano.

Los antiguos viñedos propios cultivados en secano sobre suelos arenosos increíblemente pobres con
variedades tradicionales de la región como la garnacha y la moristel, otras externas como la tempranillo y las foráneas merlot y cabernet sauvignon ofrecen vinos densos y complejos.

El vino: Tras una cuidada vendimia manual, las uvas de cada variedad realizan la fermentación por separado en pequeños depósitos de acero. Los vinos obtenidos envejecen en barricas de roble francés durante más de un año. Terminada la crianza se procede al ensamblaje definitivo y el vino es embotellado a mano sin ser sometido a procesos de estabilización ni filtración. La producción es muy limitada.

Vinos en vinosonline.es de Sentif

Nombre del producto

Tipo

Ud.caja

€ ud.

Cant

SENTIF 2006

Tinto

21.92 €

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